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鲍鱼排骨汤可以放香菇吗
鲍鱼排骨汤做法:1、将鲍鱼除去杂质,清洗干净;
2、排骨入锅内用热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅;
3、加入姜片和料酒,转自动挡烧一小时左右,加入鲍鱼在煲汤半小时;
4、加点盐和胡椒粉即可食用。
放香菇的好处:香菇是一种菌类,有防癌的功效,吃香菇还可以提高身体的营养程度,可增强体质,降低疾病的入侵率。
鲍鱼排骨汤可以放香菇吗?
鲍鱼排骨汤做法: 1、将鲍鱼除去杂质,清洗干净;
2、排骨入锅内用热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅;
3、加入姜片和料酒,转自动挡烧一小时左右,加入鲍鱼在煲汤半小时;
4、加点盐和胡椒粉即可食用。
放香菇的好处:香菇是一种菌类,有防癌的功效,吃香菇还可以提高身体的营养程度,可增强体质,降低疾病的入侵率。
鲍鱼墨鱼排骨煲汤的做法?
食材清单:小鲍鱼 6个 、 棒骨 1根 、 瑶柱 6颗 、 墨鱼 一只 、 葱 10克 、 姜 10克 、 干香菇 6朵 、 盐 、 糖各适量
烹饪步骤
1,所有干货,泡发一晚即可。
2,泡好的干货,摸上去柔软有弹性。
3,泡好的墨鱼撕掉表面的膜,非常容易撕,不麻烦,可使口感更好。去掉眼睛和其它碎骨,保留中间一整块的主心骨,是一味中药,可入药。
4,棒骨冷水下锅,水开后两三分钟,焯水,撇去血沫。
5,葱姜备好后,一起放入砂锅。
6,水开后撇去表面的浮沫,转小火,慢炖2小时。
7,出锅前五分钟加入盐、糖调味即可。
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